- Добро пожаловать на NovaLingua - форум любителей лингвистики.
NovaLingua - форум любителей лингвистики
Автор Витамин Ц
- 21 июля 2024, 00:10Цитата: bvs от 20 июля 2024, 23:10"Ты где живешь, в какой стране, какой кетчуп. Чай-сахар есть - уже хорошо"Гнилая показуха
Интерьера нет, типа бомж, но комната огромная у бомжика.
Автор Leo
- 20 июля 2024, 23:58Цитата: Poirot от 20 июля 2024, 22:59да ладно. мне казалось он чаще в продажеЦитата: Leo от 20 июля 2024, 22:39Белый. Красного не видел.Цитата: Poirot от 20 июля 2024, 22:38красный или белый?Цитата: bvs от 20 июля 2024, 22:08А вот колбасу или ветчину наоборот, ем с горчицей или с хреном.Хрен уважаю.
Автор Витамин Ц
- 20 июля 2024, 23:52Цитата: Poirot от 20 июля 2024, 14:11Как-то давно в Швеции брал хот-дог в будке (на местном диалекте grillkorv). Продавец спросил, с кетчупом, горчицей или всё вместе. Я выбрал последнее. Получилось круто. С тех пор только так и покупал.В конце 90ых стояли у метро лоточки с хотдогами и там предлагали горчицу, кетчуп и маёнез, можно было хоть всё сразу попросить, и некоторые так делали, но не я, я только кетчуп и горчицу одновременно просил — да, это очень круто.
Автор Poirot
- 20 июля 2024, 23:26Цитата: Damaskin от 20 июля 2024, 23:09Очень хороша к рису.Мне рис с кетчупом нравится.
Автор bvs
- 20 июля 2024, 23:10Цитата: From_Odessa от 20 июля 2024, 23:05Цитата: bvs от 20 июля 2024, 22:08Кетчуп я узнал как название в 90-е, из рекламы по ТВ, горчицу наверняка раньше. У нас кетчуп не продавался под таким названием, хотя вроде где-то был болгарский. В СССР были другие томатные соусы с аналогичным составом, но называлось как-то типа "Соус Краснодарский".
Я узнал кетчуп в первой половине 90х, если верно помню. Он пробовался у нас в высокой стеклянной бутылках с изображением какой-то женщины (маленьким, типа рисованным) на этикетке. Изначально назывался "кетчуп".
То ли в конце 90х, то ли в 2000х в Одессе был период, когда параллельно с кетчупами продавалось несколько аналогичных соусов, других, как альтернатива. И некоторые из них были очень вкусными для меня.
"Ты где живешь, в какой стране, какой кетчуп. Чай-сахар есть - уже хорошо".
Автор Damaskin
- 20 июля 2024, 23:09Сейчас я иногда горчицу покупаю. Кетчуп - нет. Томатную пасту. Очень хороша к рису.
Автор Damaskin
- 20 июля 2024, 23:06Цитата: From_Odessa от 20 июля 2024, 13:57Долгое время кетчуп для меня был однозначно лучше. А потом ситуация изменилась, и уже нельзя было сказать точно. Ещё зависит от того, с каким блюдом есть. Вот холодец вообще люблю с хреном, но его можно заменить горчицей, а кетчупом - пожалуй, нет.
Конечно, я уже давно почти не ем острое или ем мало. Но обсудить тему это никак не мешает
И, конечно, вариаций кетчупа гораздо больше, чем горчицы.
Так это просто разные вещи. Иногда, конечно, можно на выбор. Например, сосиски идут и с тем, и с другим. Но я больше всего люблю с майонезом.
Автор From_Odessa
- 20 июля 2024, 23:05Цитата: bvs от 20 июля 2024, 22:08Кетчуп я узнал как название в 90-е, из рекламы по ТВ, горчицу наверняка раньше. У нас кетчуп не продавался под таким названием, хотя вроде где-то был болгарский. В СССР были другие томатные соусы с аналогичным составом, но называлось как-то типа "Соус Краснодарский".
Я узнал кетчуп в первой половине 90х, если верно помню. Он пробовался у нас в высокой стеклянной бутылках с изображением какой-то женщины (маленьким, типа рисованным) на этикетке. Изначально назывался "кетчуп".
То ли в конце 90х, то ли в 2000х в Одессе был период, когда параллельно с кетчупами продавалось несколько аналогичных соусов, других, как альтернатива. И некоторые из них были очень вкусными для меня.
Автор From_Odessa
- 20 июля 2024, 23:02Цитата: Рокуэлл от 20 июля 2024, 22:58Интересно, каким же образом ты сделал вывод, если не пробовал...
Предощущение такое. Представлял себе вкус кетчупа вместо со вкусом холодца, и как-то не хотелось. Недавно с другом обсуждали, и у него были похожие ощущения. Но, да, лучше сначала попробовать.
Автор From_Odessa
- 20 июля 2024, 23:00Цитата: bvs от 20 июля 2024, 22:08или острый соус типа аджики
Хотел, кстати, упомянуть аджику ещё в титульном посте. А на ЛФ выяснилось, что аджикой называют совсем разные вещи. Для меня аджика - это домашний жидкий или жидковатый сладко-острые соус, который острее среднее кетчупа, но ближе, скорее, к нему, чем к горчице. Хотя я последний раз ел её столько лет назад, что уже не помню точно.
Автор Poirot
- 20 июля 2024, 22:59Цитата: Leo от 20 июля 2024, 22:39Белый. Красного не видел.Цитата: Poirot от 20 июля 2024, 22:38красный или белый?Цитата: bvs от 20 июля 2024, 22:08А вот колбасу или ветчину наоборот, ем с горчицей или с хреном.Хрен уважаю.
Автор Рокуэлл
- 20 июля 2024, 22:58Цитата: From_Odessa от 20 июля 2024, 22:57Интересно, каким же образом ты сделал вывод, если не пробовал...Цитата: Рокуэлл от 20 июля 2024, 22:55Ну так если мне можно, то почему тебе нельзя.
Вкус разный
Хотя я, на самом деле, не пробовал. Потому - да, возможно, и мне подошло бы.
Автор From_Odessa
- 20 июля 2024, 22:58Цитата: bvs от 20 июля 2024, 22:08Цитата: From_Odessa от 20 июля 2024, 13:57Под горчицей имею в виду острую.Прежде всего, горчица острая, а кетчуп нет (бывает слегка острый, но это не идет в сравнение)
Долгое время кетчуп для меня был однозначно лучше. А потом ситуация изменилась, и уже нельзя было сказать точно. Ещё зависит от того, с каким блюдом есть. Вот холодец вообще люблю с хреном, но его можно заменить горчицей, а кетчупом - пожалуй, нет.
Конечно, я уже давно почти не ем острое или ем мало. Но обсудить тему это никак не мешает
И, конечно, вариаций кетчупа гораздо больше, чем горчицы.
Ещё такой вопрос интересен: с чем вы познакомились раньше? И когда с тем и с другим?
Бывают очень острые кетчупы. Но, да, это, скорее, уже особые, а так они сладкие или сладко-острые. Русская горчица гораздо острее.
Автор From_Odessa
- 20 июля 2024, 22:57Цитата: Рокуэлл от 20 июля 2024, 22:55Ну так если мне можно, то почему тебе нельзя.
Вкус разный
Хотя я, на самом деле, не пробовал. Потому - да, возможно, и мне подошло бы.
Автор Рокуэлл
- 20 июля 2024, 22:55Цитата: From_Odessa от 20 июля 2024, 22:49Ну так если мне можно, то почему тебе нельзя.Цитата: Рокуэлл от 20 июля 2024, 19:46Ну почему нет, я же заменяю, когда хочется.
Я про себя
Автор From_Odessa
- 20 июля 2024, 22:49Автор Leo
- 20 июля 2024, 22:39Цитата: Poirot от 20 июля 2024, 22:38красный или белый?Цитата: bvs от 20 июля 2024, 22:08А вот колбасу или ветчину наоборот, ем с горчицей или с хреном.Хрен уважаю.
Автор Poirot
- 20 июля 2024, 22:38Цитата: bvs от 20 июля 2024, 22:08А вот колбасу или ветчину наоборот, ем с горчицей или с хреном.Хрен уважаю.
Автор Leo
- 20 июля 2024, 22:34Цитата: bvs от 20 июля 2024, 22:08вы пробовали все названные блюда с арабской перечной пастой харисса ?Цитата: From_Odessa от 20 июля 2024, 13:57Под горчицей имею в виду острую.Для меня кетчуп вообще не эквивалент горчицы. Прежде всего, горчица острая, а кетчуп нет (бывает слегка острый, но это не идет в сравнение). Эквивалент горчицы - хрен, или острый соус типа аджики. Холодец я кстати ем с кетчупом, но часто добавляю еще острого перечного соуса (из красного перца). Так же ем манты, пельмени и т.п. А вот колбасу или ветчину наоборот, ем с горчицей или с хреном.
Долгое время кетчуп для меня был однозначно лучше. А потом ситуация изменилась, и уже нельзя было сказать точно. Ещё зависит от того, с каким блюдом есть. Вот холодец вообще люблю с хреном, но его можно заменить горчицей, а кетчупом - пожалуй, нет.
Конечно, я уже давно почти не ем острое или ем мало. Но обсудить тему это никак не мешает
И, конечно, вариаций кетчупа гораздо больше, чем горчицы.
Ещё такой вопрос интересен: с чем вы познакомились раньше? И когда с тем и с другим?
Кетчуп я узнал как название в 90-е, из рекламы по ТВ, горчицу наверняка раньше. У нас кетчуп не продавался под таким названием, хотя вроде где-то был болгарский. В СССР были другие томатные соусы с аналогичным составом, но называлось как-то типа "Соус Краснодарский".
Автор Leo
- 20 июля 2024, 22:32Цитата: Рокуэлл от 20 июля 2024, 20:51кофе по утрамЦитата: Leo от 20 июля 2024, 20:28немецкая горчица ближе к варенью чем к горчицеЧай с ней пить.