Ответ

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Вложения и другие параметры
Вложения:
Отмена Загрузка
Перетащите файлы сюда или используйте кнопку для добавления файлов
Отменить все Загрузить все Добавить файлы
(Удалить вложения)
Доступные типы файлов: doc, gif, jpg, mpg, pdf, png, txt, zip
Ограничения: максимум вложений в сообщении — 4 (4 осталось), максимальный размер всех файлов — 2 МБ, максимальный размер одного файла — 1 МБ
Обратите внимание: вложения не будут видны, пока модератор не одобрит их.
ALT+S — отправить
ALT+P — предварительный просмотр

Сообщения в этой теме

Автор Ratatosk
 - 24 августа 2024, 16:07
Цитата: true от 24 августа 2024, 12:23Плюс еще кабачок в эту группу. И еще грибы вешенки. Ноль вкуса.
Не знаю, может у вас есть рецепт какой-то интересный, поделитесь в "Кухне".
За кабачки вы объявлены в розыск на Кубани. :D Люблю кабачковые оладьи из них, икра тоже нравится.
Вешенки хорошо сочетаются с картошкой в жареном виде. Хрустящие такие. :eat:
Автор true
 - 24 августа 2024, 10:55
Поел басмы.
На донышко казана бараньи ребрышки, потом слой лука, моркови, болгарского, мелконарезанной капусты, баклажаны, картошки, все это перчим/солим каждый слой, в конце чеснок, помидоры, зелень, красный перец и перекрываем крупными листьями капусты. Накрываем тавахом под грузом, ставим на самый тихий огонь и парим два часа.
Листьями выстилаем дно тарелки, накладываем, зачерпывая со дна, по желанию можно и перемешать предварительно. Пех-пех обеспечен.
Автор true
 - 17 августа 2024, 15:00
Как  :o

Автор true
 - 14 августа 2024, 10:28
Отведал сейчас в кафешке вот этого блюда


Только вместо баклажанов печеные помидоры и болгарский перец с картошечкой. Пальчики оближешь
Автор Рокуэлл
 - 07 июля 2024, 17:07
Цитата: Рокуэлл от 03 июля 2024, 14:35Жена там гиперактивно варганит из чего-то окрошку, я так и не понял, на чём. Но не на квасе и не на сыворотке, мы их не покупали. Упоминался, кажется, яблочный уксус. Потом поем - скажу.
Попробовал. Сначала как-то напрягло. Сходил купил квасу. Но сегодня квас кончился, а основа осталась. Поел снова на разбавленном яблочном уксусе - со второго раза показалось вполне себе ничего.
 Но на квасе всё равно лучше.
Автор Рокуэлл
 - 03 июля 2024, 14:35
Жена там гиперактивно варганит из чего-то окрошку, я так и не понял, на чём. Но не на квасе и не на сыворотке, мы их не покупали. Упоминался, кажется, яблочный уксус. Потом поем - скажу.
Автор true
 - 03 июля 2024, 10:43
Пока не знаю. Буду смотреть по мере готовности.
Автор Leo
 - 03 июля 2024, 10:31
Цитата: true от 03 июля 2024, 10:18Дети на каникулах, дома тишина, а я трачу время на чревоугодие. Купил баранью лопаточку, нут, шафранчик, буду на вечер готовить бозбаш от наших братьев азербайджанцев.



а перец чили?
Автор true
 - 03 июля 2024, 10:18
Дети на каникулах, дома тишина, а я трачу время на чревоугодие. Купил баранью лопаточку, нут, шафранчик, буду на вечер готовить бозбаш от наших братьев азербайджанцев.

Автор Poirot
 - 15 июня 2024, 21:48
Цитата: Рокуэлл от 14 июня 2024, 22:00
Цитата: Poirot от 14 июня 2024, 21:37
Цитата: Рокуэлл от 14 июня 2024, 21:00
Цитата: Poirot от 14 июня 2024, 20:43Иди Қурбон?
За что вы послали Курбона?
Изафет жы.
Ясно. Послали Курбона и за фет.
Вот вам речь Президента Таджикистана по случаю.
Автор Рокуэлл
 - 14 июня 2024, 22:00
Цитата: Poirot от 14 июня 2024, 21:37
Цитата: Рокуэлл от 14 июня 2024, 21:00
Цитата: Poirot от 14 июня 2024, 20:43Иди Қурбон?
За что вы послали Курбона?
Изафет жы.
Ясно. Послали Курбона и за фет.
Автор Poirot
 - 14 июня 2024, 21:37
Цитата: Рокуэлл от 14 июня 2024, 21:00
Цитата: Poirot от 14 июня 2024, 20:43Иди Қурбон?
За что вы послали Курбона?
Изафет жы.
Автор Рокуэлл
 - 14 июня 2024, 21:00
Цитата: Poirot от 14 июня 2024, 20:43Иди Қурбон?
За что вы послали Курбона?
Автор Leo
 - 14 июня 2024, 20:44
Цитата: Poirot от 14 июня 2024, 20:43
Цитата: Leo от 14 июня 2024, 17:21
Цитата: true от 14 июня 2024, 16:58Господи, чего только не едят эти глупые белые люди. Ну есть же баранина, ну ё-моё...
купил сегодня три кило .завтра ид аль адха Иди Қурбон?
вiн
Автор Poirot
 - 14 июня 2024, 20:43
Цитата: Leo от 14 июня 2024, 17:21
Цитата: true от 14 июня 2024, 16:58Господи, чего только не едят эти глупые белые люди. Ну есть же баранина, ну ё-моё...
купил сегодня три кило .завтра ид аль адха
Иди Қурбон?
Автор Leo
 - 14 июня 2024, 20:00
Цитата: true от 14 июня 2024, 18:09
Цитата: Leo от 14 июня 2024, 17:21завтра ид аль адха
Послезавтра же?
пока раскочегаримся
Автор Awwal
 - 14 июня 2024, 18:48
Цитата: true от 14 июня 2024, 16:58Господи, чего только не едят эти глупые белые люди. Ну есть же баранина, ну ё-моё...
На недавней днюхе у друга (где я так нажрался "Мукузани", что ночью всерьез думал, как бы не склеить ласты от выпитого) были бараньи ребрышки, жареные на мангале после маринования. Неплохо, должен заметить, - но и говядина не хуже. :)
Автор true
 - 14 июня 2024, 18:09
Цитата: Leo от 14 июня 2024, 17:21завтра ид аль адха
Послезавтра же?
Автор Leo
 - 14 июня 2024, 17:21
Цитата: Poirot от 14 июня 2024, 15:53
Цитата: Leo от 14 июня 2024, 15:35Португальскую сушёную бакаляу не понял
Вы с ней разговаривали?

и продолжаю до сих пор
Автор Leo
 - 14 июня 2024, 17:21
Цитата: true от 14 июня 2024, 16:58Господи, чего только не едят эти глупые белые люди. Ну есть же баранина, ну ё-моё...
купил сегодня три кило .завтра ид аль адха