Цитата: Leo от 23 октября 2022, 19:16в некоторых языках суп пьют"Суп" - когнат с "сыпать". Чередование такое в ПИЕ: sūp- - soup-, откуда праслав. syp- - sup-.
Цитата: Рокуэлл от 23 октября 2022, 19:14в некоторых языках суп пьютЦитата: forest от 23 октября 2022, 18:55Похлёбку хлебают, суп просто едят.Цитата: Geoalex от 23 октября 2022, 17:52А чем похлёбка от супа отличается ?Цитата: Ola от 23 октября 2022, 17:50И "похлебки" в современности тоже называются супами.Для меня "похлёбка" - книжное слово, в живой речи отсутствующее.
Цитата: forest от 23 октября 2022, 18:55Похлёбку хлебают, суп просто едят.Цитата: Geoalex от 23 октября 2022, 17:52А чем похлёбка от супа отличается ?Цитата: Ola от 23 октября 2022, 17:50И "похлебки" в современности тоже называются супами.Для меня "похлёбка" - книжное слово, в живой речи отсутствующее.
Цитата: Geoalex от 23 октября 2022, 17:52А чем похлёбка от супа отличается ?Цитата: Ola от 23 октября 2022, 17:50И "похлебки" в современности тоже называются супами.Для меня "похлёбка" - книжное слово, в живой речи отсутствующее.
Цитата: Витамин Ц от 23 октября 2022, 12:08Не я только с кашу с крапивой ел.ЦитироватьСловарь Ожегова. СУП, суп, -а, (-у), в ~е и в ~у, мн. ч. -ы, -ов, м. Жидкое кушанье отвар из мяса, рыбы, овощей, крупы с приправами.Прочитал: с крапивами
А кто-нибудь ел щи с крапивой?
Цитата: Poirot от 23 октября 2022, 18:10чечевичная норм. за неё даже первородство продалиЦитата: Geoalex от 23 октября 2022, 17:52В нашем общепите попадается. Не так давно ел чечевичную похлёбку.Цитата: Ola от 23 октября 2022, 17:50И "похлебки" в современности тоже называются супами.Для меня "похлёбка" - книжное слово, в живой речи отсутствующее.
Цитата: Geoalex от 23 октября 2022, 17:52В нашем общепите попадается. Не так давно ел чечевичную похлёбку.Цитата: Ola от 23 октября 2022, 17:50И "похлебки" в современности тоже называются супами.Для меня "похлёбка" - книжное слово, в живой речи отсутствующее.
Цитата: Ola от 23 октября 2022, 17:50И "похлебки" в современности тоже называются супами.Для меня "похлёбка" - книжное слово, в живой речи отсутствующее.
Цитата: Poirot от 23 октября 2022, 13:54+2. Жена вкусно варит.Цитата: Geoalex от 23 октября 2022, 13:07+1Цитата: Витамин Ц от 23 октября 2022, 12:08А кто-нибудь ел щи с крапивой?Я ел. Нормально.
Цитата: Leo от 23 октября 2022, 14:19Это была шутка от Задорнова.Цитата: Poirot от 23 октября 2022, 14:02Суслятину пробовали?к сожалению нет и даже не предлагалось - казахи говорили что ловили и ели
Цитата: Poirot от 23 октября 2022, 14:02Суслятину пробовали?к сожалению нет и даже не предлагалось - казахи говорили что ловили и ели
Цитата: Vesle Anne от 23 октября 2022, 13:02у меня в семье тоже баранину избегали , я первый , кто ее потребляю. Мать ее настолько не любит , что мне в детстве ее отец жарилЦитата: Awwal от 23 октября 2022, 12:53я помимо рыбы и птицы готовлю только говядину (свининой как-то традиционно брезгую, а найти в Москве нормальную баранину - тот ещё квест).Хрюшка вкуснаяК тому же имеет то преимущество, что ее сложно испортить при готовке, также как курицу.
Муж традиционно предпочитает говядину. И хорошо её готовитЯ ему не мешаю
Вот баранину мы оба избегаем. Ни в моей, ни в его семье ее никогда не готовили и не ели.
Цитата: Awwal от 23 октября 2022, 12:53я наоборот в Петербурге бараниной отъедался - в Европе едят преимущественно ягнятину и она больно постная и малоароматнаяЦитата: Leo от 23 октября 2022, 11:27Да ну. Говядина меньше чем за час всё равно не разварится по-любому. Ну а костный или мясокостный бульон - вообще тема отдельная.Цитата: true от 23 октября 2022, 11:17Не знаю. Суп в моем понимании то, что нуждается в отваривании мясо и костей час или большеэто уже хаш или студень-холодец
С бараниной, вероятно, примерно то же самое, но я помимо рыбы и птицы готовлю только говядину (свининой как-то традиционно брезгую, а найти в Москве нормальную баранину - тот ещё квест).
Цитата: Geoalex от 23 октября 2022, 13:07+1Цитата: Витамин Ц от 23 октября 2022, 12:08А кто-нибудь ел щи с крапивой?Я ел. Нормально.
Цитата: Витамин Ц от 23 октября 2022, 12:08даже салат с нейЦитироватьСловарь Ожегова. СУП, суп, -а, (-у), в ~е и в ~у, мн. ч. -ы, -ов, м. Жидкое кушанье отвар из мяса, рыбы, овощей, крупы с приправами.Прочитал: с крапивами
А кто-нибудь ел щи с крапивой?
Цитата: Vesle Anne от 23 октября 2022, 13:02Вот баранину мы оба избегаем. Ни в моей, ни в его семье ее никогда не готовили и не ели.Ну я пробовал в составе плова в свое время. Так-то мясо как мясо, но там есть некоторые нюансы в готовке, а главное, повторюсь, её просто хрен найдешь в обычных магазинах.