Цитата: Vesle Anne от 13 февраля 2024, 13:04Что такое смушка?Шкурка новорожденных ягнят.
Цитата: Leo от 24 января 2024, 14:04мясо иное . С медицинской точки зрения в течение нескольких недель по появлении на свет мясо теленка считается ядовитымИ без медиков это все знают. Когда ягнят забивают на смушку, мясо выбрасывают.
Цитата: Наманджигабо от 24 января 2024, 14:17Вот умеете в тупик поставитьстараюсь
Цитата: Наманджигабо от 24 января 2024, 14:17у азербайджанских баранов яйценоскость вышеЦитата: Vesle Anne от 24 января 2024, 12:34Вот умеете в тупик поставитьЦитата: Наманджигабо от 24 января 2024, 11:11а узбекские бараньи яйца чем-то отличаются от азербайджанских?Цитата: Leo от 24 января 2024, 08:54...шашлык из бараньих яиц у азербайджанцев пробовал?У азербайджанцев нет. У узбеков пробовал
Может, азербайджанцы их готовят как-то по-другому?
Цитата: Vesle Anne от 24 января 2024, 12:34Вот умеете в тупик поставитьЦитата: Наманджигабо от 24 января 2024, 11:11а узбекские бараньи яйца чем-то отличаются от азербайджанских?Цитата: Leo от 24 января 2024, 08:54...шашлык из бараньих яиц у азербайджанцев пробовал?У азербайджанцев нет. У узбеков пробовал
Цитата: forest от 24 января 2024, 13:27а телятина разве не говядина ?Как минимум не с кулинарно-товароведческой точки зрения.
Цитата: forest от 24 января 2024, 13:58мясо иное . С медицинской точки зрения в течение нескольких недель по появлении на свет мясо теленка считается ядовитымЦитата: Leo от 24 января 2024, 13:38А кто ?Цитата: forest от 24 января 2024, 13:27конечно нетЦитата: Awwal от 24 января 2024, 12:40а телятина разве не говядина ?Цитата: forest от 24 января 2024, 00:49Говорят Дмитрия Иоанновичу не признали за русского за то что говядину ел .Кто говорит? У нас вроде телятина запрещалась церковными канонами, но про говядину ничего не было. Что многие старообрядцы не едят свинину, знаю (это опять же из-за повышенного пиетета к Ветхому Завету), но говядина?..
Цитата: Leo от 24 января 2024, 13:38А кто ?Цитата: forest от 24 января 2024, 13:27конечно нетЦитата: Awwal от 24 января 2024, 12:40а телятина разве не говядина ?Цитата: forest от 24 января 2024, 00:49Говорят Дмитрия Иоанновичу не признали за русского за то что говядину ел .Кто говорит? У нас вроде телятина запрещалась церковными канонами, но про говядину ничего не было. Что многие старообрядцы не едят свинину, знаю (это опять же из-за повышенного пиетета к Ветхому Завету), но говядина?..
Цитата: forest от 24 января 2024, 13:27конечно нетЦитата: Awwal от 24 января 2024, 12:40а телятина разве не говядина ?Цитата: forest от 24 января 2024, 00:49Говорят Дмитрия Иоанновичу не признали за русского за то что говядину ел .Кто говорит? У нас вроде телятина запрещалась церковными канонами, но про говядину ничего не было. Что многие старообрядцы не едят свинину, знаю (это опять же из-за повышенного пиетета к Ветхому Завету), но говядина?..
Цитата: Awwal от 24 января 2024, 12:40а телятина разве не говядина ?Цитата: forest от 24 января 2024, 00:49Говорят Дмитрия Иоанновичу не признали за русского за то что говядину ел .Кто говорит? У нас вроде телятина запрещалась церковными канонами, но про говядину ничего не было. Что многие старообрядцы не едят свинину, знаю (это опять же из-за повышенного пиетета к Ветхому Завету), но говядина?..
Цитата: forest от 24 января 2024, 00:49Говорят Дмитрия Иоанновичу не признали за русского за то что говядину ел .Кто говорит? У нас вроде телятина запрещалась церковными канонами, но про говядину ничего не было. Что многие старообрядцы не едят свинину, знаю (это опять же из-за повышенного пиетета к Ветхому Завету), но говядина?..
Цитата: true от 24 января 2024, 11:22Бараньи яйца только жарил. С лучком, а сверху залить взбитыми птичьими яйцами и в духовочку на несколько минут. Калорийность, правда, зашкаливаетв виде шашлыка значит у вас не используется. я и в Узбекистане и Кыргызстане не видел, зато в Азербайджане и Грузии везде есть
Цитата: Наманджигабо от 24 января 2024, 11:11а узбекские бараньи яйца чем-то отличаются от азербайджанских?Цитата: Leo от 24 января 2024, 08:54...шашлык из бараньих яиц у азербайджанцев пробовал?У азербайджанцев нет. У узбеков пробовал
Цитата: Наманджигабо от 24 января 2024, 11:11я только на Кавказе. У турок в магазине свежие беруЦитата: Leo от 24 января 2024, 08:54...шашлык из бараньих яиц у азербайджанцев пробовал?У азербайджанцев нет. У узбеков пробовал
Цитата: Leo от 24 января 2024, 08:54...шашлык из бараньих яиц у азербайджанцев пробовал?У азербайджанцев нет. У узбеков пробовал
Цитата: Наманджигабо от 24 января 2024, 06:36шашлык из бараньих яиц у азербайджанцев пробовал?Цитата: Vesle Anne от 24 января 2024, 00:42У нас дома баранина тоже не в ходу. А я все никак не соберусь её купить и приготовить. В гостях только ем, или у азербайджанца в кафе.Цитата: Наманджигабо от 23 января 2024, 20:50Ну не знаю... У нас баранина из Дагестана продается. Ах, какая баранина!Мы с мужем баранину не умеем ни выбирать, ни готовить, ни есть. Все по старинке говядиной обходимся