Почему восточные сладости настолько сладкие по нашим меркам?

[From_Odessa]

Думаю, многим или всем известно, что то, что мы называем восточными сладостями (имеются в виду, как я понимаю, сладости из мусульманского мира), почти всегда является очень сладким. Конечно, это зависит от личных вкусов, но в среднем, думаю, восточные сладости считаются в наших краях очень сладкими, а подчас и приторными. Потому что их сладость в общем и целом выше, чем у наших сладостей. Шербет, халва, пахлава и т.д. Сегодня вот как раз впервые попробовал пахлаву - вкусно, понравилось, но даже я, большой любитель сладкого, съел немного, и больше не смог. Халва, конечно, среди этого, на мой взгляд, выделяется, потому что она не настолько сладкая, но, может, это мне кажется...

Я так понимаю, что это все же не необоснованный стереотип? Я сталкивался с небольшим количеством восточных сладостей, но они соответствовали этим представлениям. Наверное, есть и другие, не такие сладкие, но, как минимум, большая масса восточных сладостей, как я догадываюсь, именно такие - сладкие-сладкие (во всяком случае, по моим меркам и меркам людей, с которыми я об этом говорил).

Как вы думаете, почему так?

[Awwal]

Потому что сахар в очень высоких концентрациях - консервант, а климат в странах происхождения большинства этих продуктов весьма жаркий.

[Poirot]

Не могу сказать, что пробовал много восточных сладостей. Но если брать баклаву, халву, козинак, то да, очень сладкие.

[true]

Можно подумать торты и всякие эклеры не очень сладкие. Точно также съешь не больше одного кусочка.

[Awwal]

Можно подумать торты и всякие эклеры не очень сладкие. Точно также съешь не больше одного кусочка.

Тортик вполне может влезть (c)... 

[VagneR]

С тортиком не сравнить. Восточные сладости плотные и сильно засахаренные.

[Наманджигабо]

Можно подумать торты и всякие эклеры не очень сладкие. Точно также съешь не больше одного кусочка.

Разные бывают. Жена вот моя медовик печет, так одним кусочком никто не обходится