Вина разные

[Наманджигабо]

Чувствую себя здесь главным алкоголиком, но ...

О винах хочется поговорить. А то про немецкие в неподобающей теме разговор зашел. Я знаю только рислинг и "Либфраумильх". Последнее у нас продается, но то, что продавалось раньше, было реально вкусным. А сейчас ощущение такое, что порошок какой-то развели. И с рислингом то же самое. А сейчас же лето будет, сезон белых вин. Вопрос: на какое из немецких обратить внимание? Вопрос к @Leo  прежде всего, но вдруг кто еще знает.

[Leo]

Чувствую себя здесь главным алкоголиком, но ...

О винах хочется поговорить. А то про немецкие в неподобающей теме разговор зашел. Я знаю только рислинг и "Либфраумильх". Последнее у нас продается, но то, что продавалось раньше, было реально вкусным. А сейчас ощущение такое, что порошок какой-то развели. И с рислингом то же самое. А сейчас же лето будет, сезон белых вин. Вопрос: на какое из немецких обратить внимание? Вопрос к @Leo  прежде всего, но вдруг кто еще знает.

я бы что то отсюда предпочёл - самые северные виноградники Европы
https://www.thueringer-wein.de/ но там ещё 11 виноградников рядом
эти ничего
https://www.saale-unstrut-wein.com/

и эти
https://edlertropfen.com/Wackerbarth-Cuvee-Sachsen-Weisswein-trocken-075-l
https://wirwinzer.de/cuvee-sachsen-halbtrocken-saechsisches-staatsweingut-schloss-wackerbarth.html

можно сходить на винный праздник
https://naumburger-weinfest.de/weinfest.html
тут ещё прошлогодний висит, потом обновят
https://bad-sulza.info/veranstaltung/29-thueringer-weinfest-bad-sulza/

по Франконии не углублялся, только то, что рядом с домом

[Наманджигабо]

...
я бы что то отсюда предпочёл - ...

Спасибо. Посмотрю, что из того у нас есть.

можно сходить на винный праздник

Не, не пойду. Меня ж без шенген-визум туда не пустят. А я хабэ кайн визум. Унд мне ее нихт гебен никто. Такое вот шайзе 
...Я вон даже немецкий уже почти выучил, а нафига?

[Leo]

...Я вон даже немецкий уже почти выучил, а нафига?

ничего. Пленным будешь переводить

[Наманджигабо]

...Я вон даже немецкий уже почти выучил, а нафига?

ничего. Пленным будешь переводить

Да. Дас ганзе чехишен фольк ист айне симулянтенбанда. Я много по-немецки знаю 

[Leo]

...Я вон даже немецкий уже почти выучил, а нафига?

ничего. Пленным будешь переводить

Да. Дас ганзе чехишен фольк ист айне симулянтенбанда. Я много по-немецки знаю 

да, и пивоварни судетские свинтили, ладно хоть пиво не испортили   

[Наманджигабо]

...ладно хоть пиво не испортили   

Пиво у них хорошее. Не всё, но много хорошего. И вино есть, кстати. Я удивлен был. И тоже типа рислинга. Мне показалось пустоватым, но, говорят, любители моравского вина  есть.

[Leo]

...ладно хоть пиво не испортили   

Пиво у них хорошее. Не всё, но много хорошего. И вино есть, кстати. Я удивлен был. И тоже типа рислинга. Мне показалось пустоватым, но, говорят, любители моравского вина  есть.

у них хорошее, и у словаков тоже и у словенцев; но там во всём регионе норм: венры, румыны, австрийцы, швейцарцы...

[Наманджигабо]

...ладно хоть пиво не испортили   

Пиво у них хорошее. Не всё, но много хорошего. И вино есть, кстати. Я удивлен был. И тоже типа рислинга. Мне показалось пустоватым, но, говорят, любители моравского вина  есть.

у них хорошее, и у словаков тоже и у словенцев; но там во всём регионе норм: венры, румыны, австрийцы, швейцарцы...

Ну не знаю. Мне когда-то мурфатлар нравился и мускат венгерский. Остальное как-то не очень.

[Leo]

...ладно хоть пиво не испортили   

Пиво у них хорошее. Не всё, но много хорошего. И вино есть, кстати. Я удивлен был. И тоже типа рислинга. Мне показалось пустоватым, но, говорят, любители моравского вина  есть.

у них хорошее, и у словаков тоже и у словенцев; но там во всём регионе норм: венры, румыны, австрийцы, швейцарцы...

Ну не знаю. Мне когда-то мурфатлар нравился и мускат венгерский. Остальное как-то не очень.

вина детства: мурфатлар, котнарь, токайское

[Наманджигабо]

...ладно хоть пиво не испортили   

Пиво у них хорошее. Не всё, но много хорошего. И вино есть, кстати. Я удивлен был. И тоже типа рислинга. Мне показалось пустоватым, но, говорят, любители моравского вина  есть.

у них хорошее, и у словаков тоже и у словенцев; но там во всём регионе норм: венры, румыны, австрийцы, швейцарцы...

Ну не знаю. Мне когда-то мурфатлар нравился и мускат венгерский. Остальное как-то не очень.

вина детства: мурфатлар, котнарь, токайское

О, токайское, да! Токай самородный... Ммм... 

[Awwal]

К токаю хорошо отношусь.

[Leo]

К токаю хорошо отношусь.

к какому ? Их в венгрии 105000 сортов

[Awwal]

Ко всякому.

[true]

Я вообще не понимаю как они там делают вина с их-то содержанием сахара в винограде.

[true]

Вот это было вино

[Leo]

Я вообще не понимаю как они там делают вина с их-то содержанием сахара в винограде.

так на любой вкус. есть поздние сорта

[Наманджигабо]

Вот это было вино

Прошу прощения, не рискнул бы... Никогда, даже в юности, не был любителем сладких крепленых "вин". Хотя настоящие портвейн, мадеру и херес уважаю.

[Awwal]

Вот это было вино

Прошу прощения, не рискнул бы... Никогда, даже в юности, не был любителем сладких крепленых "вин". Хотя настоящие портвейн, мадеру и херес уважаю.

По сахару это что-то на уровне сотерна. Но с добавленным спиртом. И, подозреваю, сахаром тоже, потому как 20% в вине (!) без специальных технологических ухищрений получить практически нереально (виноград для сотерна не случайно идёт, по сути, подвяленный).
Не фанат сотерна. Пить после него хочется - мама дорогая...

[true]

Вы, наверное, кроме молдавского винограда ничего не пробовали 

[Наманджигабо]

Вы, наверное, кроме молдавского винограда ничего не пробовали 

Дело не в винограде. Виноград ел, например, в Узбекистане, прямо с лозы. Очень сладкий. Дело в изготовлении. Когда вижу сладкое крепленое вино ex-СССР, сразу представляю чан, куда сыпят сахар и доливают спирт. Завтрашнее похмелье сегодня.
Оно конечно может и существовали где правильные технологии, но я лучше стороной обойду.

[Leo]

Вы, наверное, кроме молдавского винограда ничего не пробовали 

Дело не в винограде. Виноград ел, например, в Узбекистане, прямо с лозы. Очень сладкий. Дело в изготовлении. Когда вижу сладкое крепленое вино ex-СССР, сразу представляю чан, куда сыпят сахар и доливают спирт. Завтрашнее похмелье сегодня.
Оно конечно может и существовали где правильные технологии, но я лучше стороной обойду.

зато быстро и надёжно шибало 

[Наманджигабо]

... зато быстро и надёжно шибало 

Не поспоришь. Но вспомнить страшно 

[Leo]

... зато быстро и надёжно шибало 

Не поспоришь. Но вспомнить страшно 

так в 25 лет примешь литру и утром огурцом , а сейчас пару бокалов вина и ты близок к овощу