Борщ = суп?

[KW]

щи и борщи

"Бор" означает "свёкла". Поэтому борщи - это щи со свёклой.

bor по венгерски вино. значит свёкла с вином

Борщом хорошо spiritus vini заедать.

[Рокуэлл]

щи и борщи

"Бор" означает "свёкла". Поэтому борщи - это щи со свёклой.

bor по венгерски вино. значит свёкла с вином

Нет. Щи с вином. Винные щи.
Упс. Даже притошнило слегка.

[Leo]

щи и борщи

"Бор" означает "свёкла". Поэтому борщи - это щи со свёклой.

bor по венгерски вино. значит свёкла с вином

Борщом хорошо spiritus vini заедать.

да, с чесночком

[Наманджигабо]

...
Борщом хорошо spiritus vini заедать.

Неплохо. Но солянка в этом отношении лучше. Разные бозбаши ещё лучше.

[Leo]

...
Борщом хорошо spiritus vini заедать.

Неплохо. Но солянка в этом отношении лучше. Разные бозбаши ещё лучше.

это кто бозбаши?

[Poirot]

это кто бозбаши?

Тефтели наверное.

[Leo]

это кто бозбаши?

Тефтели наверное.

по контексту суп должен быть

[Наманджигабо]

это кто бозбаши?

Суп такой на баранине. Очень наваристый, с нутом, остренький. Бозбаш - азербайджанское название. Как у других, не помню. Мы его едим у азербайджанца одного.

[Leo]

это кто бозбаши?

Суп такой на баранине. Очень наваристый, с нутом, остренький. Бозбаш - азербайджанское название. Как у других, не помню. Мы его едим у азербайджанца одного.

надо же . Не слыхал. Но я только с бакинцами и талышами общался , и бывал только в Баку - наверно что то региональное

[Наманджигабо]

...Не слыхал. Но я только с бакинцами и талышами общался , и бывал только в Баку - наверно что то региональное

Странно. Нас бакинский азербайджанец бозбашем кормит.

Тефтели наверное.

А вот если в бозбаше не мясо кусками, а тефтели, то это - кифта-бозбаш.

[Poirot]

то это - кифта-бозбаш.

Во, точно.