Круассан - это рогалик?

[From_Odessa]

Можно ли сказать, что круассан - это подвид рогалика? Если да, сами бы вы назвали круассан рогаликом? И если нет, то где проходит хотя бы какая-то граница между "обычным" рогаликом и круассаном?

[Poirot]

Как по мне, рогалик (советский) это обычный белый хлеб особой формы. В круассане, как вы показали на картинке в другой теме, есть начинка. Тем не менее, я готов признать круассан рогаликом.

[KW]

сами бы вы назвали круассан рогаликом?

Скорее булочкой.

Как по мне, рогалик (советский) это обычный белый хлеб особой формы.

Я как раз представляю себе советский рогалик как вид печенья особой подковообразной формы.

В круассане, как вы показали на картинке в другой теме, есть начинка.

Необязательно.

Тем не менее, я готов признать круассан рогаликом.

Переводчики гугла и яндекса также это признают.

[From_Odessa]

Как по мне, рогалик (советский) это обычный белый хлеб особой формы. В круассане, как вы показали на картинке в другой теме, есть начинка. Тем не менее, я готов признать круассан рогаликом.

Я привык воспринимать рогалик как мучное изделие соответствующей формы, обычно сладкое, часто с начинкой (но и то, и то необязательно).

Рога́лик — хлебобулочное изделие, представляющее из себя маленькую пшеничную булочку в форме рога.[1] Существует распространённое заблуждение, что рогалик не может быть изготовлен из слоёного теста, но эта версия не имеет словарного и документального подтверждения. Выпекаются сладкими или солёными, могут содержать различные начинки, такие как творог, джем, мак.

[KW]

Рога́лик — хлебобулочное изделие, представляющее из себя маленькую пшеничную булочку

Да отчего же непременно булочку-то? В моём школьном детстве рогаликом называлось изделие в форме подковы из песочного (ломкого, хрупкого) теста, присыпанное сахаром, то есть печенье, но никак не булочка. Стоил такой рогалик 9 копеек (а коржик - 8).
Пытаюсь сейчас найти такие рогалики в интернете - ничего подобного не попадается.

[From_Odessa]

Рога́лик — хлебобулочное изделие, представляющее из себя маленькую пшеничную булочку

Да отчего же непременно булочку-то? В моём школьном детстве рогаликом называлось изделие в форме подковы из песочного (ломкого, хрупкого) теста, присыпанное сахаром, то есть печенье, но никак не булочка. Стоил такой рогалик 9 копеек (а коржик - 8).
Пытаюсь сейчас найти такие рогалики в интернете - ничего подобного не попадается.

Полностью согласен. Это определение из Википедии. Рогалики могут быть из самого разного теста. Я такие встречал и относительно недавно.

[From_Odessa]

Вот маленькие рогалики небулочного типа:

[From_Odessa]

Интересно, что в другом месте попалось такое:

В чем разница между Рогаликом и круассаном?

Так чем же отличается круассан от рогалика? В первую очередь рецептурой. Круассан может быть изготовлен только из дрожжевого слоеного теста. Рогалики чаще всего выпекаются из песочного теста.

)

[KW]

Вот маленькие рогалики небулочного типа:

Боюсь соврать, но кажется раньше они назывались роглики.

[Poirot]

В моём школьном детстве рогаликом называлось изделие в форме подковы из песочного (ломкого, хрупкого) теста, присыпанное сахаром, то есть печенье, но никак не булочка. Стоил такой рогалик 9 копеек (а коржик - 8).

Я что-то таких рогаликов не помню. Коржики вот были.

[From_Odessa]

Вот маленькие рогалики небулочного типа:

Боюсь соврать, но кажется раньше они назывались роглики.

Вот такие маленькие? Не встречал такого слова.

Но я видел и достаточно большие рогалики небулочного типа.

[Oiseau]

сами бы вы назвали круассан рогаликом?

Скорее булочкой.

Есть такой анекдот.

Сидит Винни-Пух, ест булочку.

Приходит Пятачок:

- Винни, Винни, дай булочку!

- Это не булочка, это пирожок.

- Винни, Винни, дай пирожок!

- Это не пирожок, это пончик.

- Винни, Винни, дай пончик!

- А иди ты нахрен, Пятачок, ты сам не знаешь, чего хочешь.

[From_Odessa]

Я думал, может, здесь нет других рогаликов, только круассаны. Но нет, вот:



Типичный рогалик, который круассаном никак не назовешь. Правда, это из кафе то ли балканской, то ли конкретно албанской кухни (скорее, первое).

[VagneR]

Из Советского союза помню такие. Назывались рожка́ми.
https://pikabu.ru/story/v_bulochnoy_sssr_rogaliki_6877513

[From_Odessa]

Из Советского союза помню такие. Назывались рожка́ми.
https://pikabu.ru/story/v_bulochnoy_sssr_rogaliki_6877513

Для меня это выглядит как типичный рогалик. Называния рогаликов "рожкАми" ранее не встречал.

[Poirot]

Правда, это из кафе то ли балканской, то ли конкретно албанской кухни (скорее, первое).

Кифла, что ли?

[true]

Сергей, я озобочен вашим здоровьем. По-моему, вы чрезмерно увлекаетесь мучными продуктами 

[From_Odessa]

Кифла, что ли?

Не понял

[Poirot]

Кифла, что ли?

Не понял

Видно, что в Сербии не были. Рогалик такой. На вашем фото похож на кифлу.

[From_Odessa]

Сергей, я озобочен вашим здоровьем. По-моему, вы чрезмерно увлекаетесь мучными продуктами 

Увлекаюсь, не спорю   

Но что касается обсуждений на форуме и фотографий продуктов, то это далеко не всегда то, что я ем.

[From_Odessa]

Видно, что в Сербии не были. Рогалик такой. На вашем фото похож на кифлу.

В Сербии не был    Узнаю, как в этом кафе называется сие изделие.