Что вы сейчас едите?

Автор Awwal, 04 июня 2022, 18:24

« назад - далее »

Geoalex

Цитата: Vesle Anne от 02 июня 2024, 21:22в испанском, кстати, гречка так буквально и называется - пшено сарацинское (trigo sarraceno)
А на Руси раньше как раз наоборот было - сарацинским пшеном называли рис.

Leo

Цитата: Geoalex от 02 июня 2024, 21:32
Цитата: Leo от 02 июня 2024, 21:21с квасом или простоквашей?
Окрошка бывает только с квасом.
у нас волжане держали русский ресторан и говорили что у них обычно с простоквашей. наверно региональный вариант

Vesle Anne

Цитата: Geoalex от 02 июня 2024, 21:33
Цитата: Vesle Anne от 02 июня 2024, 21:22в испанском, кстати, гречка так буквально и называется - пшено сарацинское (trigo sarraceno)
А на Руси раньше как раз наоборот было - сарацинским пшеном называли рис.
а в испанском и щас так гречку называют. Я в следующий раз сфоткаю ценник

Бен Ни

По Википедии trigo - пшеница, а mijo - пшено (millet, Hirse).

Geoalex

Цитата: Leo от 02 июня 2024, 21:35
Цитата: Geoalex от 02 июня 2024, 21:32
Цитата: Leo от 02 июня 2024, 21:21с квасом или простоквашей?
Окрошка бывает только с квасом.
у нас волжане держали русский ресторан и говорили что у них обычно с простоквашей. наверно региональный вариант
Я знаю, такая девиация существует в южных районах, где традиционно не сеяли рожь. Но это хрючево окрошкой называть у меня язык не поворачивается. 

Geoalex

Цитата: Vesle Anne от 02 июня 2024, 21:36
Цитата: Geoalex от 02 июня 2024, 21:33
Цитата: Vesle Anne от 02 июня 2024, 21:22в испанском, кстати, гречка так буквально и называется - пшено сарацинское (trigo sarraceno)
А на Руси раньше как раз наоборот было - сарацинским пшеном называли рис.
а в испанском и щас так гречку называют. Я в следующий раз сфоткаю ценник
Да я ж не спорю.

Poirot

Цитата: Geoalex от 02 июня 2024, 21:37Но это хрючево окрошкой называть у меня язык не поворачивается. 
:D
"It has to start somewhere, it has to start sometime.
What better place than here? What better time than now?" (c)

Awwal

Цитата: VagneR от 02 июня 2024, 20:44
Цитата: Awwal от 02 июня 2024, 20:36Бурый рис у меня сейчас занимает видное место среди гарниров. Довольно полезно для крупы и, в отличие от гречки, вкусно.
Бурый от белого отличается по вкусу?
На мой взгляд, заметно. Если белый в общем-то довольно безвкусный, про бурый этого сказать нельзя.

VagneR


Leo

Цитата: Geoalex от 02 июня 2024, 21:37
Цитата: Leo от 02 июня 2024, 21:35
Цитата: Geoalex от 02 июня 2024, 21:32
Цитата: Leo от 02 июня 2024, 21:21с квасом или простоквашей?
Окрошка бывает только с квасом.
у нас волжане держали русский ресторан и говорили что у них обычно с простоквашей. наверно региональный вариант
Я знаю, такая девиация существует в южных районах, где традиционно не сеяли рожь. Но это хрючево окрошкой называть у меня язык не поворачивается.
наверно смешно

VagneR

Цитата: Awwal от 02 июня 2024, 21:53
Цитата: VagneR от 02 июня 2024, 20:44Бурый от белого отличается по вкусу?
На мой взгляд, заметно. Если белый в общем-то довольно безвкусный, про бурый этого сказать нельзя.

Цитата: Leo от 02 июня 2024, 21:01по мне так нет. Их часто даже мешают , хотя мне кажется у них разное время варки
И кому верить?  :donno:

Наманджигабо

Цитата: Geoalex от 02 июня 2024, 21:37...
Окрошка бывает только с квасом.
... это (с простоквашей) хрючево окрошкой называть у меня язык не поворачивается.

Ну тут такое... Покупной квас - вот хрючево так хрючево. Посему окрошку я ныне только с кисломолочным таном употребляю. Вот когда квас домашний будет, тогда на него перейду.
"Giishpin izhichigeyan apane gaa-bi-izhichigeyan, megwaa naasaab ge-debinaman apane gaa-bi-debinaman" (с)

Вольный перевод: "Что посеешь, то и пожнёшь".

Leo

Цитата: VagneR от 02 июня 2024, 22:01
Цитата: Awwal от 02 июня 2024, 21:53
Цитата: VagneR от 02 июня 2024, 20:44Бурый от белого отличается по вкусу?
На мой взгляд, заметно. Если белый в общем-то довольно безвкусный, про бурый этого сказать нельзя.

Цитата: Leo от 02 июня 2024, 21:01по мне так нет. Их часто даже мешают , хотя мне кажется у них разное время варки
И кому верить?  :donno:
не верьте мне :)

Geoalex

Цитата: Leo от 02 июня 2024, 21:57
Цитата: Geoalex от 02 июня 2024, 21:37
Цитата: Leo от 02 июня 2024, 21:35
Цитата: Geoalex от 02 июня 2024, 21:32
Цитата: Leo от 02 июня 2024, 21:21с квасом или простоквашей?
Окрошка бывает только с квасом.
у нас волжане держали русский ресторан и говорили что у них обычно с простоквашей. наверно региональный вариант
Я знаю, такая девиация существует в южных районах, где традиционно не сеяли рожь. Но это хрючево окрошкой называть у меня язык не поворачивается.
наверно смешно
Смешного мало. Приезжие с югов пытаются эту гадость и в Москве активно внедрять в общепите, вытесняя настоящую.

Leo

Цитата: Geoalex от 02 июня 2024, 22:18
Цитата: Leo от 02 июня 2024, 21:57
Цитата: Geoalex от 02 июня 2024, 21:37
Цитата: Leo от 02 июня 2024, 21:35
Цитата: Geoalex от 02 июня 2024, 21:32
Цитата: Leo от 02 июня 2024, 21:21с квасом или простоквашей?
Окрошка бывает только с квасом.
у нас волжане держали русский ресторан и говорили что у них обычно с простоквашей. наверно региональный вариант
Я знаю, такая девиация существует в южных районах, где традиционно не сеяли рожь. Но это хрючево окрошкой называть у меня язык не поворачивается.
наверно смешно
Смешного мало. Приезжие с югов пытаются эту гадость и в Москве активно внедрять в общепите, вытесняя настоящую.
насильно москвичам в глотки заливают?

Poirot

Цитата: Leo от 02 июня 2024, 22:23насильно москвичам в глотки заливают?
Со мной такой номер не пройдёт, ибо не люблю окрошку.
"It has to start somewhere, it has to start sometime.
What better place than here? What better time than now?" (c)

Leo

Цитата: Poirot от 02 июня 2024, 22:24
Цитата: Leo от 02 июня 2024, 22:23насильно москвичам в глотки заливают?
Со мной такой номер не пройдёт, ибо не люблю окрошку.
вам под наркозом

Geoalex

Цитата: Leo от 02 июня 2024, 22:23насильно москвичам в глотки заливают?
Приходишь в кафе, а у них в меню вместо окрошки под её видом салат с кефиром.

Leo

Цитата: Geoalex от 02 июня 2024, 22:29
Цитата: Leo от 02 июня 2024, 22:23насильно москвичам в глотки заливают?
Приходишь в кафе, а у них в меню вместо окрошки под её видом салат с кефиром.
а вместо водки кефир со спиртом? ;)

Geoalex

Цитата: Leo от 02 июня 2024, 22:49
Цитата: Geoalex от 02 июня 2024, 22:29
Цитата: Leo от 02 июня 2024, 22:23насильно москвичам в глотки заливают?
Приходишь в кафе, а у них в меню вместо окрошки под её видом салат с кефиром.
а вместо водки кефир со спиртом? ;)
С них станется...

Poirot

Сегодня бахнули под начос какого-то светлого пива "Стэнли Купер". Думал, какое-то наглосаксонское, оказалось немецкое.
"It has to start somewhere, it has to start sometime.
What better place than here? What better time than now?" (c)

Leo

Цитата: Poirot от 02 июня 2024, 23:17Сегодня бахнули под начос какого-то светлого пива "Стэнли Купер". Думал, какое-то наглосаксонское, оказалось немецкое.
у нас такое есть? где производят не заметили?

Poirot

Цитата: Leo от 02 июня 2024, 23:18у нас такое есть?
У вас, если вы о Германии, я такого не видел.

Цитата: Leo от 02 июня 2024, 23:18где производят не заметили?
Feldschlößchen какой-то.
"It has to start somewhere, it has to start sometime.
What better place than here? What better time than now?" (c)

Leo

Цитата: Poirot от 02 июня 2024, 23:21
Цитата: Leo от 02 июня 2024, 23:18где производят не заметили?
Feldschlößchen какой-то.
такое есть. видимо экспортный вариант

Poirot

Цитата: Leo от 02 июня 2024, 23:22такое есть. видимо экспортный вариант
А зачем название менять?
"It has to start somewhere, it has to start sometime.
What better place than here? What better time than now?" (c)

Быстрый ответ

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.

Имя:
Имейл:
ALT+S — отправить
ALT+P — предварительный просмотр