Твиттер

Автор Vesle Anne, 04 июня 2022, 19:57

« назад - далее »

KW

Если кто говорит на незнакомом языке, говорите двое, или много трое, и то порознь, а один изъясняй.

Awwal

Цитата: forest от 26 марта 2023, 19:09
Цитата: Awwal от 26 марта 2023, 18:54
Цитата: Рокуэлл от 26 марта 2023, 18:52Так кто ж ей владел? Таукитяне? Или альфакентавряне? (Вопрос к Аввалю.)
Российская Империя, прекратившая своё существование в 1917 году.
Тогда неясно на основании чего СССР претендовал на Бессарабию .
На основании того, что Бессарабия как территория МДР кратковременно входила в РСФСР, каковая впоследствии вошла в СССР (на правах республики-основателя).  :wall:
Цитата: Рокуэлл от 26 марта 2023, 19:24Да и на основании чего её присоединяла Румыния, тоже неясно. Ну ничего не ясно с этой странной Бессарабией.
На основании того, что
1. ей так захотелось;
2. Совет Края МДР принял в апреле 1918 г. (уже в условиях фактической румынской оккупации) решение о вхождении в состав Румынии;
3. западные державы были не против.

Наманджигабо

Цитата: KW от 26 марта 2023, 19:31...в Питере - пышки.


Кстати, там эта знаменитая пышечная на Большой Конюшенной до сих пор работает. Я туда норвежцев водил несколько лет назад. В восторге были :)
"Giishpin izhichigeyan apane gaa-bi-izhichigeyan, megwaa naasaab ge-debinaman apane gaa-bi-debinaman" (с)

Вольный перевод: "Что посеешь, то и пожнёшь".

Рокуэлл

Да ну и... фиг с ней, с этой Бессарабией. Она нам больше не нужна, нефиг о ней и думать.
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

Utgarda Loki

Цитата: VagneR от 26 марта 2023, 19:28
Цитата: Poirot от 26 марта 2023, 18:51Вот не могли питерцы "пышки" не ввернуть.
На картинке больше на баранки похожи. Или это пончики?
Пончики, конечно. Они ж даже сахарной пудрой посыпаны.

Наманджигабо

Цитата: Utgarda Loki от 26 марта 2023, 20:08
Цитата: VagneR от 26 марта 2023, 19:28
Цитата: Poirot от 26 марта 2023, 18:51Вот не могли питерцы "пышки" не ввернуть.
На картинке больше на баранки похожи. Или это пончики?
Пончики, конечно. Они ж даже сахарной пудрой посыпаны.
Да не может быть в Питере пончиков.
"Giishpin izhichigeyan apane gaa-bi-izhichigeyan, megwaa naasaab ge-debinaman apane gaa-bi-debinaman" (с)

Вольный перевод: "Что посеешь, то и пожнёшь".

Utgarda Loki

Цитата: Наманджигабо от 26 марта 2023, 20:09
Цитата: Utgarda Loki от 26 марта 2023, 20:08
Цитата: VagneR от 26 марта 2023, 19:28
Цитата: Poirot от 26 марта 2023, 18:51Вот не могли питерцы "пышки" не ввернуть.
На картинке больше на баранки похожи. Или это пончики?
Пончики, конечно. Они ж даже сахарной пудрой посыпаны.
Да не может быть в Питере пончиков.
Ну дык... Вы за поребрик заглядывали? Они, обычно, там, вместе с курой, гречей и шавермой.

From_Odessa

Цитата: Наманджигабо от 26 марта 2023, 20:09
Цитата: Utgarda Loki от 26 марта 2023, 20:08
Цитата: VagneR от 26 марта 2023, 19:28
Цитата: Poirot от 26 марта 2023, 18:51Вот не могли питерцы "пышки" не ввернуть.
На картинке больше на баранки похожи. Или это пончики?
Пончики, конечно. Они ж даже сахарной пудрой посыпаны.
Да не может быть в Питере пончиков.

Пончики, которые пышки :) Как я понимаю, наиболее распространенный вид пончиков, называемых пышками в Питере, - это как раз вот такие с дыркой внутри. Так что это онр самые. В отличие от художника мультфильма про Карлсона, который нарисовал ватрушки вместо плюшек (что никак не отменяет высочайшего качества его работы), здесь нарисованы именно питерские пышки (они же пончики).

Damaskin

Цитата: From_Odessa от 26 марта 2023, 20:13Как я понимаю, наиболее распространенный вид пончиков, называемых пышками в Питере, - это как раз вот такие с дыркой внутри.

Надо переезжать в Питер  :)
Auge um Auge und die ganze Welt wird blind sein.

VagneR

Цитата: From_Odessa от 26 марта 2023, 20:13
Цитата: Наманджигабо от 26 марта 2023, 20:09Да не может быть в Питере пончиков.
Пончики, которые пышки :) Как я понимаю, наиболее распространенный вид пончиков, называемых пышками в Питере, - это как раз вот такие с дыркой внутри. Так что это онр самые. В отличие от художника мультфильма про Карлсона, который нарисовал ватрушки вместо плюшек (что никак не отменяет высочайшего качества его работы), здесь нарисованы именно питерские пышки (они же пончики).
А плюшки тогда что? 

VagneR

Цитата: KW от 26 марта 2023, 19:31
Цитата: VagneR от 26 марта 2023, 19:28Или это пончики?
Пончики, в Питере - пышки.
Моя бабушка готовила пышки. Без дырок и не в таком большом количестве масла. Пудрой посыпа́ла. По сути это были лепёшки из дрожжевого теста, которые жарились на сковороде так же, как и пирожки. Бабушка и готовила эти так называемые пышки, если начинка для пирожков заканчивалась, а тесто оставалось.

Poirot

Цитата: VagneR от 26 марта 2023, 21:48По сути это были лепёшки из дрожжевого теста, которые жарились на сковороде так же, как и пирожки.
У меня бабушка пироги в духовке пекла.
"It has to start somewhere, it has to start sometime.
What better place than here? What better time than now?" (c)

VagneR

Цитата: Poirot от 26 марта 2023, 21:57У меня бабушка пироги в духовке пекла.
У меня тоже. А пирожки на сковороде жарила.

From_Odessa

О пышках и пончиках у нас есть отдельный разговор - https://novalingua.net/index.php?topic=547.0

И еще на ЛФ была тема.

From_Odessa

#1589
Цитата: VagneR от 26 марта 2023, 21:41
Цитата: From_Odessa от 26 марта 2023, 20:13
Цитата: Наманджигабо от 26 марта 2023, 20:09Да не может быть в Питере пончиков.
Пончики, которые пышки :) Как я понимаю, наиболее распространенный вид пончиков, называемых пышками в Питере, - это как раз вот такие с дыркой внутри. Так что это онр самые. В отличие от художника мультфильма про Карлсона, который нарисовал ватрушки вместо плюшек (что никак не отменяет высочайшего качества его работы), здесь нарисованы именно питерские пышки (они же пончики).
А плюшки тогда что?

Плюшки - это, по сути, сдобные булочки, обычно конкретной формы. У плюшки нет начинки, она может посыпаться сахаром. Типичная - плюшка московская:



Ватрушка же - это круглая выпечка с открытой начинкой, обычно творожной:



В первом переводе книги о Карлсоне и в советском мультфильме речь идет о плюшках. Но художник почему-то явно нарисовал ватрушки:



Кстати, в моем окружении слово "плюшка" не употреблялось (плюшку я тогда назвал бы просто булочкой), и, насколько помню, из-за этого под влиянием мультфильма я долгоеивремя думал, что плюшки круглые и с начинкой.

VagneR


From_Odessa

Я всегда знал пирожки двух видов: жареные на сковородке или на чем-то другом и печеные, которые делаются в духовке. И те, и те небольшие с начинкой. А слово "пирог" для меня всегда означало большую, обычно круглую выпечку примерно тех же размеров по ширине (диаметру), что и торт. И когда слышал выражение "пироги с котятами", я представлял себе отрезанные куски вот такого пирога. Только лет 10 назад я понял, что словом "пироги" иногда называют то, что я называю только пирожками. Хотя с подобным употреблением слова "пироги" я почти не встречался.

VagneR

Цитата: From_Odessa от 26 марта 2023, 22:40А слово "пирог" для меня всегда означало большую, обычно круглую выпечку примерно тех же размеров по ширине (диаметру), что и торт.
Так как противень обычно прямоугольный, то пирогу рационально придавать близкую к прямоугольнику форму. У нас были такие. В кулинарке, где мы время от времени покупаем пироги, маленькие - 300 г - круглые, побольше - овально-прямоугольные.

VagneR

Цитата: From_Odessa от 26 марта 2023, 22:40Только лет 10 назад я понял, что словом "пироги" иногда называют то, что я называю только пирожками. Хотя с подобным употреблением слова "пироги"...
Проанализировав ситуацию, поняла, что если пирожки (маленькие, в форме лодочек) ещё только в планах приготовления, то называю их только пирожками. Если же они уже выпечены, могу звать их и так, и так.

From_Odessa

Цитата: VagneR от 26 марта 2023, 22:58
Цитата: From_Odessa от 26 марта 2023, 22:40А слово "пирог" для меня всегда означало большую, обычно круглую выпечку примерно тех же размеров по ширине (диаметру), что и торт.
Так как противень обычно прямоугольный, то пирогу рационально придавать близкую к прямоугольнику форму.

Если выпекать на самом противне, то да. Мы с женой пиццу на противне тоже всегда делаем прямоугольной. А вот моя мама пироги (как и шарлотку, и бисквит "Зебра", впрочем все это можно, наверное, отнести к пирогам) всегда пекла круглыми, она делала это в глубокой сковородке. А вот коврижку она пекла прямоугольной, но тоже не на противне, а в прямоугольной форме чугунной. Ну и торты она тоже пекла, естественно, круглые :) Говорю "пекла", так как в последнее время ей не приходилось это делать, но думаю, что это временно :)

VagneR

Цитата: From_Odessa от 26 марта 2023, 23:11А вот моя мама пироги (как и шарлотку, и бисквит "Зебра", впрочем все это можно, наверное, отнести к пирогам) всегда пекла круглыми, она делала это в глубокой сковородке.
Пирог, который выпекался в духовке в глубокой сковороде, у нас звался курником. Хотя никакой курицы в нём не было.

Рокуэлл

Да ну вас всех: меня на ночь глядя жрать потянуло, а завтра опять слезать с весов с кислой харизмой, да?
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

VagneR

Цитата: From_Odessa от 26 марта 2023, 23:11Говорю "пекла", так как в последнее время ей не приходилось это делать, но думаю, что это временно :)
Надеюсь, она здорова?

From_Odessa

Цитата: VagneR от 26 марта 2023, 23:15
Цитата: From_Odessa от 26 марта 2023, 23:11А вот моя мама пироги (как и шарлотку, и бисквит "Зебра", впрочем все это можно, наверное, отнести к пирогам) всегда пекла круглыми, она делала это в глубокой сковородке.
Пирог, который выпекался в духовке в глубокой сковороде, у нас звался курником. Хотя никакой курицы в нём не было.

Любой пирог? Или так пекли только конкретный?

Курник - пирог круглообразной формы с курицец или индюшкой. Видимо, как-то так вышло, что у вас значение этого слова расширилось.

Кстати, в магазинах под названием курник сейчас продают не только пирог (не знаю, продают ли его), а и, скажеп так, большой пирожок с курятиной, размерами примерно как самса.

Сам я слово "курник" узнал лишь 2-3 года назад.

From_Odessa

Цитата: VagneR от 26 марта 2023, 23:22
Цитата: From_Odessa от 26 марта 2023, 23:11Говорю "пекла", так как в последнее время ей не приходилось это делать, но думаю, что это временно :)
Надеюсь, она здорова?
Да-да, все ок, спасибо :) Просто так сложилось, что не пекла.

Быстрый ответ

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.

Имя:
Имейл:
ALT+S — отправить
ALT+P — предварительный просмотр