Как вы называете эту часть курицы?

Автор From_Odessa, 16 января 2024, 21:59

« назад - далее »

From_Odessa


Poirot

"It has to start somewhere, it has to start sometime.
What better place than here? What better time than now?" (c)

VagneR

Раньше - куриные ножки. Сейчас - голень. Слышала от продавцов - голяшки.

Рокуэлл

Цитата: Poirot от 16 января 2024, 22:37Окорочок.
Окорочок - это голень с бедром.
Цитата: From_Odessa от 16 января 2024, 21:59Мне известно название "пулька".
Пулька - это маленькая пуля.
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

Awwal


Leo

Цитата: Awwal от 17 января 2024, 11:30Ножка.  :donno: Окорочок - это да, немного не из той оперы.
окорочок же это ножка плюс часть попы
ᎴᎣ

Poirot

"It has to start somewhere, it has to start sometime.
What better place than here? What better time than now?" (c)


Рокуэлл

Цитата: Awwal от 17 января 2024, 11:30Ножка.  :donno: Окорочок - это да, немного не из той оперы.
Ну я сам-то зову ножкой или лапкой, причём и с бедром, и без, мне пофиг. Но умные, знающие люди (типа Вагнер, Ани и моей жены) говорят, что это голень.
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

VagneR

Цитата: Рокуэлл от 17 января 2024, 14:06Ну я сам-то зову ножкой или лапкой, причём и с бедром, и без, мне пофиг. Но умные, знающие люди (типа Вагнер, Ани и моей жены) говорят, что это голень.
Потому что на ценнике и этикетке так и написано - ГОЛЕНЬ, или БЕДРО, или ОКОРОЧОК.
Кстати, вы напомнили, что давным-давно, в детстве, действительно, называли лапками.

From_Odessa

Варианты "голень" и "голяшка" мне тоже знакомы.

Окорочок - это для меня и пулька, и бедро.

Awwal

Ну, голень - анатомический термин, в кулинарии выглядящий не очень уместно. Хотя это, конечно, голень.
Лапка для меня - это исключительно часть с чешуей и когтями.

Быстрый ответ

Предупреждение: в этой теме не было сообщений более 120 дней.
Возможно, будет лучше создать новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.

Имя:
Имейл:
ALT+S — отправить
ALT+P — предварительный просмотр