Борщ = суп?

Автор From_Odessa, 10 января 2024, 18:03

« назад - далее »

KW

Цитата: Leo от 13 января 2024, 20:50
Цитата: Рокуэлл от 13 января 2024, 15:31
Цитата: KW от 13 января 2024, 14:56щи и борщи
"Бор" означает "свёкла". Поэтому борщи - это щи со свёклой.
bor по венгерски вино. значит свёкла с вином
Борщом хорошо spiritus vini заедать.
язык – небольшой член (Иак.3:5)

Рокуэлл

Цитата: Leo от 13 января 2024, 20:50
Цитата: Рокуэлл от 13 января 2024, 15:31
Цитата: KW от 13 января 2024, 14:56щи и борщи
"Бор" означает "свёкла". Поэтому борщи - это щи со свёклой.
bor по венгерски вино. значит свёкла с вином
Нет. Щи с вином. Винные щи.
Упс. Даже притошнило слегка.
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

Leo

Цитата: KW от 13 января 2024, 20:59
Цитата: Leo от 13 января 2024, 20:50
Цитата: Рокуэлл от 13 января 2024, 15:31
Цитата: KW от 13 января 2024, 14:56щи и борщи
"Бор" означает "свёкла". Поэтому борщи - это щи со свёклой.
bor по венгерски вино. значит свёкла с вином
Борщом хорошо spiritus vini заедать.
да, с чесночком
ᎴᎣ

Наманджигабо

Цитата: KW от 13 января 2024, 20:59...
Борщом хорошо spiritus vini заедать.
Неплохо. Но солянка в этом отношении лучше. Разные бозбаши ещё лучше.
"Giishpin izhichigeyan apane gaa-bi-izhichigeyan, megwaa naasaab ge-debinaman apane gaa-bi-debinaman" (с)

Вольный перевод: "Что посеешь, то и пожнёшь".

Leo

Цитата: Наманджигабо от 14 января 2024, 11:43
Цитата: KW от 13 января 2024, 20:59...
Борщом хорошо spiritus vini заедать.
Неплохо. Но солянка в этом отношении лучше. Разные бозбаши ещё лучше.
это кто бозбаши?
ᎴᎣ

Poirot

"It has to start somewhere, it has to start sometime.
What better place than here? What better time than now?" (c)

Leo

ᎴᎣ

Наманджигабо

Цитата: Leo от 14 января 2024, 14:24это кто бозбаши?
Суп такой на баранине. Очень наваристый, с нутом, остренький. Бозбаш - азербайджанское название. Как у других, не помню. Мы его едим у азербайджанца одного.
"Giishpin izhichigeyan apane gaa-bi-izhichigeyan, megwaa naasaab ge-debinaman apane gaa-bi-debinaman" (с)

Вольный перевод: "Что посеешь, то и пожнёшь".

Leo

Цитата: Наманджигабо от 14 января 2024, 17:41
Цитата: Leo от 14 января 2024, 14:24это кто бозбаши?
Суп такой на баранине. Очень наваристый, с нутом, остренький. Бозбаш - азербайджанское название. Как у других, не помню. Мы его едим у азербайджанца одного.
надо же . Не слыхал. Но я только с бакинцами и талышами общался , и бывал только в Баку - наверно что то региональное
ᎴᎣ

Наманджигабо

#84
Цитата: Leo от 14 января 2024, 18:11...Не слыхал. Но я только с бакинцами и талышами общался , и бывал только в Баку - наверно что то региональное
Странно. Нас бакинский азербайджанец бозбашем кормит.

Цитата: Poirot от 14 января 2024, 14:26Тефтели наверное.
А вот если в бозбаше не мясо кусками, а тефтели, то это - кифта-бозбаш.
"Giishpin izhichigeyan apane gaa-bi-izhichigeyan, megwaa naasaab ge-debinaman apane gaa-bi-debinaman" (с)

Вольный перевод: "Что посеешь, то и пожнёшь".

Poirot

"It has to start somewhere, it has to start sometime.
What better place than here? What better time than now?" (c)

Быстрый ответ

Предупреждение: в этой теме не было сообщений более 120 дней.
Возможно, будет лучше создать новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.

Имя:
Имейл:
ALT+S — отправить
ALT+P — предварительный просмотр