Борщ = суп?

[From_Odessa]

И, кстати, о борще ) Очевидно, что это суп. Просто один из множества супов. Если оценивать с точки зрения того, чем является это блюдо. Но он имеет свое особое название, и это название, похоже, воспринимается как видовое подчас. Или между видовым и родовым. Вот мне сложно назвать борщ супом, если это только не его описание. Чисто такое ощущение. А как у вас?

[From_Odessa]

Надо сказать, что есть не так мало людей, которые считают, что борщ - это не суп, а отдельный вид первого блюда. Правда, пока я не читал аргументов. Я с чисто формально-логической точки зрения пока не вижу, чем бы борщ выделялся из ряда супов, если не учитывать особую культурную роль.

[Leo]

Надо сказать, что есть не так мало людей, которые считают, что борщ - это не суп, а отдельный вид первого блюда. Правда, пока я не читал аргументов. Я с чисто формально-логической точки зрения пока не вижу, чем бы борщ выделялся из ряда супов, если не учитывать особую культурную роль.

а первое блюдо это по умолчанию разве не суп ?

[From_Odessa]

Надо сказать, что есть не так мало людей, которые считают, что борщ - это не суп, а отдельный вид первого блюда. Правда, пока я не читал аргументов. Я с чисто формально-логической точки зрения пока не вижу, чем бы борщ выделялся из ряда супов, если не учитывать особую культурную роль.

а первое блюдо это по умолчанию разве не суп ?

Очень хороший вопрос.

[Leo]

Надо сказать, что есть не так мало людей, которые считают, что борщ - это не суп, а отдельный вид первого блюда. Правда, пока я не читал аргументов. Я с чисто формально-логической точки зрения пока не вижу, чем бы борщ выделялся из ряда супов, если не учитывать особую культурную роль.

а первое блюдо это по умолчанию разве не суп ?

Очень хороший вопрос.

а какая разница между Suppe и Brühe?

[Poirot]

Как по мне борщ это суп. Впрочем, как и щи.

[KW]

Борщ - это суп из свёклы (бурака) и капусты, остальные ингредиенты опционны.

[Рокуэлл]

Для меня даже и вопрос такой не возникал. Даже удивляет, что встречаются мчудаки, для которых борщ - не суп. Может, для них и щи не суп? И рассольник, и солянка, и уха не суп, а "отдельный вид первого блюда"?

[Geoalex]

Для меня даже и вопрос такой не возникал.

+1.

[Geoalex]

а первое блюдо это по умолчанию разве не суп ?

В России да. В Италии нет.

[Leo]

а первое блюдо это по умолчанию разве не суп ?

В России да. В Италии нет.

не считая аппетитайзеров

[Geoalex]

а первое блюдо это по умолчанию разве не суп ?

В России да. В Италии нет.

не считая аппетитайзеров

Не считая. Но в Италии Primo piatto это обычно макароны.

[Leo]

а первое блюдо это по умолчанию разве не суп ?

В России да. В Италии нет.

не считая аппетитайзеров

Не считая. Но в Италии Primo piatto это обычно макароны.

пишут как правило да, но могут быть и супы

Primo piatto (erster Hauptgang)
Der erste Hauptgang besteht zumeist aus einem Pasta- oder Gnocchi-Gericht. Vor allem im Norden Italiens wird oft ein Risotto serviert. Auch verschiedene Suppen – Creme, Zuppe oder Minestre – können als erster Gang serviert werden. Zu den Primi piatti werden ebenfalls Salate aus Pasta oder Reis gezählt.

[From_Odessa]

Для меня даже и вопрос такой не возникал. Даже удивляет, что встречаются мчудаки, для которых борщ - не суп. Может, для них и щи не суп? И рассольник, и солянка, и уха не суп, а "отдельный вид первого блюда"?

А таких людей много. Мне в ФБ несколько человек написало, что борщ - это не суп.

[From_Odessa]

а первое блюдо это по умолчанию разве не суп ?

В России да. В Италии нет.

не считая аппетитайзеров

Не считая. Но в Италии Primo piatto это обычно макароны.

Как интересно! У нас макароны могут быть только вторым.

[Рокуэлл]

Как интересно! У нас макароны могут быть только вторым.

А я чё-то подозреваю, что в Италии макароны - это и первое, и второе, и третье. 

[Geoalex]

А таких людей много. Мне в ФБ несколько человек написало, что борщ - это не суп.

Подарите им толковый словарь русского языка.

[Leo]

Как интересно! У нас макароны могут быть только вторым.

А я чё-то подозреваю, что в Италии макароны - это и первое, и второе, и третье. 

и даже граппу ими закусывают 

[Рокуэлл]

Как интересно! У нас макароны могут быть только вторым.

А я чё-то подозреваю, что в Италии макароны - это и первое, и второе, и третье. 

и даже граппу ими закусывают 

А чинзано можно?

[Leo]

Как интересно! У нас макароны могут быть только вторым.

А я чё-то подозреваю, что в Италии макароны - это и первое, и второе, и третье. 

и даже граппу ими закусывают 

А чинзано можно?

определёнными сортами

[Рокуэлл]

определёнными сортами

Главное - чтоб с кетчупом.

[Vesle Anne]

И, кстати, о борще ) Очевидно, что это суп. Просто один из множества супов.

Занудно: прочитала название как то, что борщ и суп - синонимы, то есть суп - это только борщ, другие супы - не супы

[Leo]

определёнными сортами

Главное - чтоб с кетчупом.

и с тёртым сыром!

[Наманджигабо]

...
и с тёртым сыром!

Да просто с тушёнкой. Скучаешь в Германии по тушенке?  Или там есть? Универсальнейшая вещь. Хоть в суп, хоть в макароны, хоть отдельно на хлебушек положить.

[Leo]

...
и с тёртым сыром!

Да просто с тушёнкой. Скучаешь в Германии по тушенке?  Или там есть? Универсальнейшая вещь. Хоть в суп, хоть в макароны, хоть отдельно на хлебушек положить.

тушёнка есть. и русская и немецкая и ещё много какая. больше люблю с кашей чем с макаронами. кстати у нас и баранья есть. русская. а в России такой не видал