Пюре

[From_Odessa]

Если брать это слово вне контекста, какая или какие у вас основные коннотации с ним, какие значения прежде всего приходят в голову?

А если говорить о блюдах, то "пюре" без дополнительного определения - это какое для вас?

[Geoalex]

Картофельное.

[Poirot]

Аналогично.

[Александра А]

Картошка, сваренная, как правило, без кожуры, и потом размятая в единую клейкую массу.

Я в пюре из картошки не добавляю ни воды, ни чего-либо другого.

Насколько я понимаю, purée по-французски значит очищенная, женский род. Латинское pûrus = чистый.

[Виоленсия]

Первая ассоциация: картофельное.
Вторая ассоциация: детское фруктовое (яблочное, сливовое).
Третья ассоциация: детское овощное (из цветной капусты, брокколи).

[Toman]

По умолчанию, конечно, картофельное. (Обычно подразумевается с добавлением молока, хотя есть и другие варианты технологии).

[_Swetlana]

Люблю суп-пюре.

[From_Odessa]

И у меня картофельное. Интересно было посмотреть, есть ли кто-то, у кого не так. Пока таковых людей не наблюдается

[From_Odessa]

По умолчанию, конечно, картофельное. (Обычно подразумевается с добавлением молока, хотя есть и другие варианты технологии).

Вот что это подразумевается по умолчанию - такого у меня нет.

[VagneR]

И у меня картофельное. Интересно было посмотреть, есть ли кто-то, у кого не так. Пока таковых людей не наблюдается

Наблюдается. Это любая мелко протёртая еда.

[forest]

И у меня картофельное. Интересно было посмотреть, есть ли кто-то, у кого не так. Пока таковых людей не наблюдается

Наблюдается. Это любая мелко протёртая еда.

Но картофельное это классика, по крайней мере для меня , как и пирожки с картошкой .

[Рокуэлл]

Конечно, первое, что приходит в голову - это пюре картофельное.
А что у нас не первое, то у нас второе.

[VagneR]

Но картофельное это классика, по крайней мере для меня...

Для меня - частный случай.

[From_Odessa]

Вагнер, очень интересно!

[VagneR]

Не так давно заметила, что когда говорят просто пюре, имея в виду картофельное, у меня это вызывает некоторый дискомфорт, хотя отлично понимаю, что конкретно имеется в виду. Дома принято говорить "картошка-пюре".

[From_Odessa]

Интересно, почему у Вас сложилось нестандартно...

У меня в семье говорили и говорят сугубо "пюре", когда речь идет о картофельном, если только ситуация не требует уточнения. Никак иначе не говорят. А вот жена раньше говорила зачастую "толченка" или даже "толченная картошка", что для меня было абсолютно непривычно. Как сейчас, трудно сказать, мы в последние два-три года что-то очень редко едим пюре, потому не могу сказать, не повлиял ли я на ее лексикон в этом моменте. Она на мой (опять же, в этом моменте) - нет.

Вариант "картошка-пюре" встречаю впервые.

Понятно, что у Вас дискомфорт, так как используется употребление, не совпадающее с Вашим лексиконом и Вашими языковыми привычками.

[VagneR]

А про толчёнку на ЛФ узнала.

[Toman]

А вот жена раньше говорила зачастую "толченка" или даже "толченная картошка", что для меня было абсолютно непривычно.

В моём понимании картофельное пюре - это совсем не то же самое, что толчёная картошка. В детстве вот я их не различал, но потом осознал разницу.

[From_Odessa]

Не так давно заметила, что когда говорят просто пюре, имея в виду картофельное, у меня это вызывает некоторый дискомфорт, хотя отлично понимаю, что конкретно имеется в виду. Дома принято говорить "картошка-пюре".

Вот мой друг тоже говорит "картошка-пюре", что мне режет слух

[From_Odessa]

В моём понимании картофельное пюре - это совсем не то же самое, что толчёная картошка. В детстве вот я их не различал, но потом осознал разницу.

Жена называет толченкой именно картофельное пюре. А что ты понимаешь под толченой картошкой?

[Leo]

Не так давно заметила, что когда говорят просто пюре, имея в виду картофельное, у меня это вызывает некоторый дискомфорт, хотя отлично понимаю, что конкретно имеется в виду. Дома принято говорить "картошка-пюре".

Вот мой друг тоже говорит "картошка-пюре", что мне режет слух

а такое ел?

[Leo]

В моём понимании картофельное пюре - это совсем не то же самое, что толчёная картошка. В детстве вот я их не различал, но потом осознал разницу.

Жена называет толченкой именно картофельное пюре. А что ты понимаешь под толченой картошкой?

вот это

[From_Odessa]

Не так давно заметила, что когда говорят просто пюре, имея в виду картофельное, у меня это вызывает некоторый дискомфорт, хотя отлично понимаю, что конкретно имеется в виду. Дома принято говорить "картошка-пюре".

Вот мой друг тоже говорит "картошка-пюре", что мне режет слух

а такое ел?

Не

[From_Odessa]

В моём понимании картофельное пюре - это совсем не то же самое, что толчёная картошка. В детстве вот я их не различал, но потом осознал разницу.

Жена называет толченкой именно картофельное пюре. А что ты понимаешь под толченой картошкой?

вот это

А чем это отличается от пюре?

[Leo]

А чем это отличается от пюре?

более грубо потолчёно