Дело не в несъедобности. Просто хочется чего-то более лёгкого. А консерву ем, чтоб не пропала.

Что касается съедобности, то мне некоторые консервы весьма нравятся. Скажем, сардины в масле. Хорошая килька в томате. Хорошая тушенка из цыпленка или свинины.

Цитата: Виоленсия от 28 июля 2022, 13:20Дело не в несъедобности. Просто хочется чего-то более лёгкого. А консерву ем, чтоб не пропала.

Непривычно употребление слова в единственном числе. Я про
консервы.

Цитата: From_Odessa от 28 июля 2022, 12:15Жарю полуфабрикатные котлеты. Два штука.

Кому?

Цитата: VagneR от 28 июля 2022, 14:05

Цитата: Виоленсия от 28 июля 2022, 13:20Дело не в несъедобности. Просто хочется чего-то более лёгкого. А консерву ем, чтоб не пропала.

Непривычно употребление слова в единственном числе. Я про
консервы.

И мне что-то резануло.

Цитата: From_Odessa от 28 июля 2022, 13:25Что касается съедобности, то мне некоторые консервы весьма нравятся. Скажем, сардины в масле. Хорошая килька в томате.

Рыбные - да. 

Цитата: Poirot от 28 июля 2022, 14:12

Цитата: VagneR от 28 июля 2022, 14:05

Цитата: Виоленсия от 28 июля 2022, 13:20Дело не в несъедобности. Просто хочется чего-то более лёгкого. А консерву ем, чтоб не пропала.

Непривычно употребление слова в единственном числе. Я про
консервы.

И мне что-то резануло.

В моем идиолекте отсутствует, но вообще довольно широко распространено.

Цитата: Damaskin от 28 июля 2022, 14:14

Цитата: From_Odessa от 28 июля 2022, 13:25Что касается съедобности, то мне некоторые консервы весьма нравятся. Скажем, сардины в масле. Хорошая килька в томате.

Рыбные - да. 

У меня всегда есть запас и рыбных, и мясных (обычно говяжьих) консервов на черный день. Естественно, периодически его приходится освежать.

Цитата: Awwal от 28 июля 2022, 14:26

Цитата: Poirot от 28 июля 2022, 14:12

Цитата: VagneR от 28 июля 2022, 14:05Непривычно употребление слова в единственном числе. Я про
консервы.

И мне что-то резануло.

В моем идиолекте отсутствует, но вообще довольно широко распространено.

"Одна банка консервов" как-то громоздко.

Цитата: Awwal от 28 июля 2022, 14:27У меня всегда есть запас и рыбных, и мясных (обычно говяжьих) консервов на черный день. Естественно, периодически его приходится освежать.

А в России есть такие рыбные консервы, как бычки бланшированные в масле?

Бычки - это маленькие рыбки 4-5 дюймов длиной, которые водятся например в Причерноморских лиманах, рядом с Республикой Молдова (которая сама к морю не выходит). Английское goby, латинское биологическое gobius.

В 2014-2015 таких консервов было много в Республике Молдова, везде продавались, и в магазинах, и на рынках. Но с тех пор я их ни разу не видела, видимо их сняли с производства. Были они не из России.

Именно бланшированные! Без соуса, только в масле. И не копчённые. (Копчённые продаются, например шпроты / салака).

Цитата: Awwal от 28 июля 2022, 14:27У меня всегда есть запас и рыбных, и мясных (обычно говяжьих) консервов на черный день. Естественно, периодически его приходится освежать.

Такая же история.

Цитата: Виоленсия от 28 июля 2022, 14:46"Одна банка консервов" как-то громоздко.

Числительное можно опустить. 

Цитата: Александра А от 28 июля 2022, 15:01А в России есть такие рыбные консервы, как бычки бланшированные в масле?

Весьма вероятно. Но я беру солидную, проверенную горбушу или что-то подобное - на рыбный суп.

Цитата: Александра А от 28 июля 2022, 15:01А в России есть такие рыбные консервы, как бычки бланшированные в масле?

Специально посмотрела в "Пятерочке". Были только обжаренные, в томатном соусе. Но "Пятёрочка" не самый богатый в плане ассортимента магазин.

Цитата: VagneR от 28 июля 2022, 19:05

Цитата: Александра А от 28 июля 2022, 15:01А в России есть такие рыбные консервы, как бычки бланшированные в масле?

Специально посмотрела в "Пятерочке". Были только обжаренные, в томатном соусе. Но "Пятёрочка" не самый богатый в плане ассортимента магазин.

Бычки в томатном соусе - распространённые консервы в Приднестровье и Республике Молдова. Импортные, но не из России.

Цитата: Awwal от 28 июля 2022, 15:41

Цитата: Александра А от 28 июля 2022, 15:01А в России есть такие рыбные консервы, как бычки бланшированные в масле?

Весьма вероятно. Но я беру солидную, проверенную горбушу или что-то подобное - на рыбный суп.

Рыбный суп из консервированной рыбы? Я так понимаю, она должна быть консервирована без подсолнечного или рапсового масла, в собственном соку.

Можно попробовать сварить. На ум приходит: почистить картошку, морковку, лук, ещё какие-то овощи которые обычно кладут в суп.... И варить как обычный суп, но с самого начала и до конца с рыбой из консервной банки. Тунец, горбуша, сайра. И кстати, в консервной банке с рыбой часто бывает немного подсолнечного масла, а в суп тоже подсолнечное масло наливается, так что нет проблем с этим.

Из рыбных консервов я люблю готовить два салата, обалденно вкусных и простых.
1. Консервы из горбуши, рис, яйца, репчатый лук, майонез;
2. Консервы из тунца, макароны-ракушки, помидоры, брынза, оливки, растительное масло.

Рыбный суп из консервов. Жесть какая.

Цитата: Geoalex от 28 июля 2022, 19:53Из рыбных консервов я люблю готовить два салата, обалденно вкусных и простых.
...

А если просто рыбу взять? Горячего копчения или сварить.

Цитата: Наманджигабо от 28 июля 2022, 19:56

Цитата: Geoalex от 28 июля 2022, 19:53Из рыбных консервов я люблю готовить два салата, обалденно вкусных и простых.
...

А если просто рыбу взять? Горячего копчения или сварить.

Совсем другой вкус.

Я рыбные консервы ем как рыбные консервы. Иногда даже с удовольствием. Но что-то из них готовил только в голодные времена. В студенчестве или по молодости, когда ни жены, ни мамы дома не было. И рыбный суп из них был, и салаты. Сейчас для себя такого и не представляю

Цитата: VagneR от 28 июля 2022, 15:26

Цитата: Awwal от 28 июля 2022, 14:27У меня всегда есть запас и рыбных, и мясных (обычно говяжьих) консервов на черный день. Естественно, периодически его приходится освежать.

Такая же история.

ИМХО, нерационально. Одна банка консервов = один прием пищи. Лучше запасать макароны, рис, муку.

Цитата: Damaskin от 28 июля 2022, 20:27ИМХО, нерационально. Одна банка консервов = один прием пищи.

Одна банка консервов - полноценный суп на всю семью, чего бы тут не говорили.

Цитата: Damaskin от 28 июля 2022, 20:27Лучше запасать макароны, рис, муку.

Лучше запасать и то, и то. Плюс соль, сахар, горох и другое. Что я и делаю. Кроме муки.

Цитата: Наманджигабо от 28 июля 2022, 19:55Рыбный суп из консервов. Жесть какая.

Традиционное блюдо из консервированной горбуши в нашей семье. 

Цитата: Damaskin от 28 июля 2022, 20:27Лучше запасать макароны, рис, муку.

С белком (в особенности с незаменимыми аминокислотами) полная задница и в макаронах, и в рисе, и в муке. На них на одних долго не протянете, особенно если их ещё и придется экономить. Большинство бобовых радикально исправить ситуацию тоже не способны. Т.е. какие-то запасы достаточно концентрированного полноценного белка нужны.